田吾作（０８５６－２２－３０２２）




　居酒屋探訪家の太田和彦氏が「日本一の居酒屋」と絶賛した「田吾作」は、益田市民なら誰もが知っているお店です。

　昭和の風呂屋のような靴箱横の階段を降りると生け簀とカウンターが見え、大小たくさんの個室があります。まだ透明な（時々動く）イカの刺身は一年中楽しめますが、季節の味覚がまた最高。特に9月は上海ガニによく似たツガニが食べ頃です。9月初旬は夏の味覚、高津川のアユもまだあったので、両方楽しめました。