コーヒーブレイク

江の川の鮎が自慢

投稿日:2020年8月7日 更新日:

やま茶家 (0855-57-0028)




 夏の風物詩、鮎と言えば高津川と江の川が県内の双璧でしょう。江の川の鮎料理なら何といっても江津市桜江町の「やま茶家」です。自慢の鮎定食は1人で5匹ほど(塩焼き、甘露煮、味噌汁等)を食べることになるので覚悟が必要です。私は同行者とシェアして鮎三昧!遠くからわざわざ食べに来るお客さんも少なくないようです。

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