らあ麺 ちぶ里島 (08514-2-2173)
1年前は県の施設の一角で週末に営業していたラーメン屋(コーヒーブレイク参照)さんが、ホテル「知夫の里」隣にある食堂の場所に移転していました。つまり食堂が「らあ麺 ちぶ里島」に変わりました。
今、知夫村は村を宣伝する為、ラーメンに力を入れています。今年もあべのハルカスや新宿伊勢丹のイベントに出店し、それがきっかけで島を訪ねてくださる方があるそうです。
店主は北海道からの移住者。あちらのお店を辞めて知夫で元祖えびそば(北海道時代からのメニュー)や知夫で開発した天然わかめらあ麺などを提供しています。皆様、海の幸もいいけど、知夫でラーメンはいかがですか?