活動報告(ブログ)

飲茶と精進料理

Jasmin (0852-21-3947)

 松江市の中華料理店「桃仙閣」に隣接している「ジャスミン」は飲茶を中心とした桃仙閣の姉妹店です。週末に開催するイベントの打ち合わせを兼ねて食事に行きました。飲茶ランチを頼んだらご覧の通り。美しいし美味しい!

築地本願寺カフェ Tsumugi (03-5565-5581)

 そして私は「何かに似ているなあ…」と築地本願寺の「18品の朝ごはん」を思い出しました。こちらの方は仏教懇話会で近くに座った築地本願寺の方に薦められて、昨年、食べに行きました。阿弥陀仏が建てられた48の願いの内、18番目の願いが根本の願い「本願」として最も大切にされているそうです。得意技を18番と言うのも、語源はここから来ています。

 というわけで、仏教の話ではなく食いしん坊の雑学でした。たぶんジャスミンの飲茶を食べて築地本願寺を思い出すのは私くらいでしょう。

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